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Pour 70 parts environ.
Préparation 15 minutes .
Ingrédients :
Cuisson 10 minute
360 g de chocolat blanc,
grossièrement coupé
- 140 g de beurre de cacahuètes lisse
- 400 g de chocolat noir, grossièrement coupé.
Délicieux !!!
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1
Graissez un moule rectangulaire et tapissez le
fond et les côtés de papier sulfurisé en le
faisant dépasser de 5 cm dans la longueur.
2 Faites fondre le chocolat blanc au bain -
marie jusqu'à obtention d'un mélange lisse ;
laissez refroidir 5 minutes. Ajoutez le beurre
de cacahuètes et remuez bien.
3 Faites fondre le chocolat noir au bain marie
jusqu'à obtention d'un mélange lisse ; laissez
légèrement refroidir.
4
Déposez des pleines cuillères de chocolat blanc
et de chocolat noir dans le moule. Secouez
doucement pour étaler le mélange. Passez
plusieurs fois une brochette en tous sens pour
obtenir un effet marbré. Laissez reposer 2
heures à température ambiante jusqu'à ce que le
marbré prenne, puis coupez - le en petits
morceaux.
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